序言
煥然一新
細味香港鮮活街市發展


鮮活街市是香港生活及文化的基石,也是領展資產組合的重要元素,體現了服務市民日常生活所需的使命。
我們不斷以革新模式改善物業,又為街市進行完善的翻新工程,只希望讓顧客逛得滿意。藉著定期保養及翻新,有助轉化香港傳統街市的購物體驗,更符合現今社區所需 – 為市民提供更方便、更衛生的環境,凝聚社區歸屬感。
一個四通八達、貨品一覽無遺、通道更寬闊、更多無障礙進出口的鮮活街市,均為提供舒適購物環境的要素。我們為旗下街市完成翻新工程後,吸引年輕顧客光臨,加上現有顧客增加到訪,令人流有所提升。同時,我們樂見更多商戶的第二代投身街市,延續上一代的家族生意。我們亦引進電子支付,以配合零售市場及顧客生活模式的急速發展。
我們將繼續推廣本地街市文化,提升顧客購物體驗,以實踐我們的抱負:連繫好生活。


十五年前,如果你步入香港任何一個街市,大概都會認為這是夕陽產業。舊式街市一般地面濕滑、有異味、光線昏暗、路窄擁擠;顧客老化且逐漸減少,年輕人更避而遠之。
然而,香港街市不應如此。為了振興街市行業,領展決定要開展一項龐大而革新的翻新計劃,讓它再次成為社區的匯聚地。
這不僅是翻新現有街市的建築物,為了真正取得成效,必須考慮將街市重新定位。我們從海外最成功的街市中汲取靈感,並結合香港傳統街市已有的優勢,構思出最適合商戶的攤檔設計 – 新設計具有更廣闊的視野、更人性化的佈局,以提升顧客的購物體驗。這是一個開創先河的項目,我們藉著引入前所未有的想法和創新意念,在多方面另闢蹊徑,開拓了新局面。
時至今日,領展的鮮活街市已重新成為社區的中心,為社群注入活力。我希望你會喜歡這個活化香港街市的故事。